Couteau Utilitaire Japonais San-Mai (Disponible En 2 Tailles) | MON | Yaxell

Couteau Utilitaire Japonais San-Mai avec coeur en VG10 – Mon

 Le couteau utilitaire Yaxell Mon est idéal pour une multitude de petites tâches où des coupes plus précises sont nécessaires, comme pour couper les brocolis, les haricots verts ou d’autres petits légumes.

Construit en acier inoxydable japonais supérieur VG10 à trois couches de cobalt-molybdène-vanadium, recouvert d’acier inoxydable de haute qualité des deux côtés.

Le manche est fabriqué en Micarta Canvas de résine noire et de lin, approuvé par la FDA, avec deux rivets en acier inoxydable. Le matériau de la toile est teint en noir et brillamment poli pour durer des décennies.

L’embout gravé du manche est en acier inoxydable 18/10, ce qui lui confère une stabilité et un équilibre exceptionnels.

Caractéristiques techniques