Couteau à trancher Japonais San-Mai avec coeur en VG10 – Mon
Le Couteau à Trancher Yaxell Mon est idéal pour toutes les taches de découpe. Il convient particulierement pour trancher la viande mais aussi pour lever les filets de poisson. Sa lame en San Mai la rend plus souple que ses pendants en acier damas.
 Construit en acier inoxydable japonais supĂ©rieur VG10 Ă trois couches de cobalt-molybdène-vanadium, recouvert d’acier inoxydable de haute qualitĂ© des deux cĂ´tĂ©s.
Le manche est fabriqué en Micarta Canvas de résine noire et de lin, approuvé par la FDA, avec deux rivets en acier inoxydable. Le matériau de la toile est teint en noir et brillamment poli pour durer des décennies.
L’embout gravĂ© du manche est en acier inoxydable 18/10, ce qui lui confère une stabilitĂ© et un Ă©quilibre exceptionnels.















Avis
Il n’y a pas encore d’avis.